[2020屏東美食]屏東在地美食?369帶你吃屏東霧台神山愛玉

  • 名稱:神山愛玉
  • 地址: 902屏東縣霧台鄉神山巷16-1號

每當夏天來碗冰涼涼的愛玉冰,搭配各式小點或是蜂蜜糖水,吃下肚讓人有種戀愛的滋味,或是加上幾湯匙的檸檬汁,酸酸甜甜的更是盛夏消暑配方。

愛玉不僅僅能生津止渴清涼解暑,因為愛玉的飽足感讓想減重的人都可以無負擔的吃下肚,屏東四季如夏,為了解暑這次特地上山吃一碗屏東在地美食,神山愛玉。

神山愛玉這名字聽起來非常引人注目,在相對高海拔的地區讓人覺得只有神仙才能吃得到的聖品。往霧台鄉神山的路更像是為了追尋聖品的必經之路,路途美景使得大家都慢下來沿途新賞山中美景。

神山愛玉

踏進店面地上有石板刻字”SABAU”,問老闆娘說這是原住民”辛苦了”的意思,旁邊的藏頭詩也很有詩意。

神山愛玉

店裡也充滿著濃厚的原住民文化,老闆娘也親自跟客人解說愛玉如何飲用,若有客人想將愛玉帶下山飲用,老闆娘則會一直提醒為了保持愛玉的新鮮度,完全不建議客人超過30分鐘再飲用。

價格?

走近櫃台發現,這邊的價格超級佛心,招牌綜合愛玉才35元銅板價格,現在要在都市裡面找到這樣的銅板價格實在有點困難。

好吃?

長期在都市吃到非完全天然愛玉,相較之下是一種全新的感受,入口即化甜而不膩,更厲害的是旁邊的小米,吃起來的口感滑順,綠豆綿綿密密,再搭配金桔檸檬的酸甜酸甜滋味,只想再來一碗。

神山愛玉

景色

二樓的客座區更是風景秀麗,心曠神怡,偶爾來這樣的小深山,愛玉搭配美景更是讓人放鬆。

神山愛玉
神山愛玉

愛玉小知識如何判斷愛玉真假?

1. 天然愛玉時間久了會水解

2. 顏色相對合成愛玉較混著

3. 綿密入口即化的口感

4. 高溫不會融化

營業時間

周二-周日 早上9點 – 下午5點

2020屏東美食,有任何問題都可以在下方留言討論哦~

在〈[2020屏東美食]屏東在地美食?369帶你吃屏東霧台神山愛玉〉中有 5 則留言

  1. CYY 回覆

    用餐座位區看起來很舒適很乾淨
    炎炎夏日不用擠在一起吃更舒服了
    369是屏東人嗎?
    可以介紹北部的美食嗎?

  2. Kyle 回覆

    看起來空間大很舒服,有機會去屏東過去踩點

  3. Li 回覆

    很好的去處,納入下一趟旅遊景點,嚐嚐新愛玉的口味!

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *